ABOUT

カフェインレスで安心安全のおいしいコーヒー豆を取り扱うデカフェ専門店です。

青空と、コーヒー。と申します。
横浜の小さな焙煎所から、焙煎したてのコーヒー豆をお届けします。

最近三男が生まれ、毎日てんやわんやなのですが、コーヒー愛が止まらず、自家焙煎をして毎日ハンドドリップでコーヒーを一杯以上飲んでいます。

毎朝、奥さんと2人分のコーヒーを淹れていると、ほぼ毎日子供たちに、「コーヒー牛乳が飲みたい」とせがまれます。また、奥さんは授乳中のため、コーヒー豆はデカフェ(カフェインレス)しか選択肢がありませんでした。
色々なデカフェを試し、行き着いた美味しいデカフェを中心にご案内させていただきます。